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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Gado de Leite. |
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Data corrente: |
25/09/2003 |
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Data da última atualização: |
09/12/2003 |
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Autoria: |
SILVA, P. H. F. da. |
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Título: |
Leite UHT: fatores determinantes para sedimentação e gelificação. |
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Ano de publicação: |
2003 |
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Fonte/Imprenta: |
Lavras: UFLA, 2003. |
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Páginas: |
150 p. |
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Descrição Física: |
il. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - UFLA; Orientador: Luiz Ronaldo de Abreu; Inclui bibliografia. |
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Palavras-Chave: |
Citrato; Contagem de célula somática; Desnatação; Estabilidade ao etanol; Gelificação; Leite UHT; Microorganismo psicotrófico. |
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Thesagro: |
Cálcio; Fósforo; Processamento; Sedimentação. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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653 $aGelificação
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653 $aMicroorganismo psicotrófico
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Gado de Corte. Para informações adicionais entre em contato com cnpgc.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Corte. |
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Data corrente: |
03/02/2012 |
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Data da última atualização: |
03/02/2012 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
MOTA, L. F. M.; BRAZ, T. G. dos S.; JANK, L.; OLIVEIRA, A. B. de; ORTEGA, P. A.; CORRÊA, R. P.; PEREIRA, E. dos S.; MARCOS, M. F. |
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Afiliação: |
LÚCIO FLÁVIO MACEDO MOTA, Zootecnia da Universidade Federal de Alagoas; THIAGO GOMES DOS SANTOS BRAZ, ZOOTECNIA da UFV; LIANA JANK, CNPGC; ANA BARROS DE OLIVEIRA, ZOOTECNIA DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE ALAGOAS; PABLLO AUGUSTO ORTEGA, UEMS; RODRIGO PIRES CORRÊA, UEMS; EDSON DOS SANTOS PEREIRA, UCDB; MIRIAM FERREIRA MARCOS, UCDB. |
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Título: |
Repetibilidade de caracteres agronômicos em genótipos de Panicum maximum. |
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 21.; CONGRESSO INTERNACIONAL DE ZOOTECNIA, 13.; FÓRUM DE ESTUDANTES DE CURSOS DE ZOOTECNIA DAS UNIVERSIDADES BRASILEIRAS, 7.; REUNIÃO NACIONAL DE ENSINO DE ZOOTECNIA, 17.; FÓRUM DE ENTIDADES DE ZOOTECNISTAS, 23.; SIMPÓSIO ALAGOANO DE PRODUÇÃO ANIMAL, 2.; 2011, Alagoas. Inovação tecnológica e mercado consumidor: anais. Maceió : UFAL: ABZ, 2011. |
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Páginas: |
1-3 |
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Descrição Física: |
1CD-ROM |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
ZOOTEC 2011 |
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Conteúdo: |
Objetivou-se com este trabalho avaliar a repetibilidade de caracteres agronômicos em genótipos de Panicum maximum. O experimento foi constituído por quatro genótipos, as cultivares comerciais Mombaça e Tanzânia e as subamostras sexuais S10 e S12, avaliados no delineamento inteiramente ao acaso com quatro repetições. |
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Palavras-Chave: |
Capim-mombaça; Capim-tanzânia; Eficiência na seleção; Plantas sexuais. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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520 $aObjetivou-se com este trabalho avaliar a repetibilidade de caracteres agronômicos em genótipos de Panicum maximum. O experimento foi constituído por quatro genótipos, as cultivares comerciais Mombaça e Tanzânia e as subamostras sexuais S10 e S12, avaliados no delineamento inteiramente ao acaso com quatro repetições.
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Registro original: |
Embrapa Gado de Corte (CNPGC) |
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